Grand Cru er sjældne og flygtige teer, som er resultatet af alkymi mellem en teplantesort, dens terroir og en håndværkeravlers talent. De er omhyggeligt plukket, forarbejdet og fremskaffet i de mest respekterede tehaver. Grands Cru-teerne afslører unikke smage, der afspejler raffinementet i deres oprindelse.
Denne sorte te er høstet mellem 600 og 2200 meter over havets overflade og er dyrket på en familieplantage i Mirik nær den nepalesiske grænse. Den er lavet af de klonale kultivarer Tukdah 78 og Ambari Vegetative 2.
Det er en efterårsdarjeeling, som er bemærkelsesværdig for sin kompleksitet, som afslører blomster-, frugt- og mandelnoter af stor intensitet.
Ingredienser
Sort te (Darjeeling, Indien - 2023 third flush)
Sidste chance for levering inden jul
Tirsdag den 17. dec. er sidste chance for bestillinger, som du ønsker at modtage før jul - du kan dog bestille og selv afhente i vores butikker til og med den 23. dec.
