Left Fortsæt med at handle her
Ordre

Din kurv er i øjeblikket tom

BESTIL FOR MERE END 500 KR. OG FÅ GRATIS LEVERING

GRAND CRU: SAEMIDORI FRA KOYU (ØKO)

En glat og gourmet Grand Cru med intense vanilje-, frugt- og smøragtige noter.
31900 kr

Beskrivelse

Grand Cru er sjældne og flygtige teer, som er resultatet af alkymi mellem en teplantesort, dens terroir og en håndværkeravlers talent. De er omhyggeligt plukket, forarbejdet og fremskaffet i de mest respekterede tehaver. Grands Cru-teerne afslører unikke smage, der afspejler raffinementet i deres oprindelse.

Denne Ichibancha høstes om foråret i Koyu, i Miyazaki præfekturet, Japan. Den er lavet af Saemidori-kultivaren. I denne periode er bladene stadig møre, hvilket tilføjer en behagelig friskhed til denne Grand Cru. En overbærende forårsgrøn te med intense vanilje-, frugt- og smøragtige noter, som udvikler sig mod en glat tekstur.

Forslag til tilberedelse

Med tekande eller smagesæt: 3 minutter i vand opvarmet til 70° C.

Med Gong Fu Cha: Trækketider i 30-40 sekunder.

Ingredienser

Grøn te (Koyu, Japan - Ichibancha 2023)