Grand Cru er sjældne og flygtige teer, som er resultatet af alkymi mellem en teplantesort, dens terroir og en håndværkeravlers talent. De er omhyggeligt plukket, forarbejdet og fremskaffet i de mest respekterede tehaver. Grands Cru-teerne afslører unikke smage, der afspejler raffinementet i deres oprindelse.
Denne oolong er lavet i Nantou. Det er dens oxidation, der især kendetegner denne te. Oxidationen er længere end på de fleste teer, hvilket giver honningagtige aromaer, samt en særlig intens farve på bladene. De honning-, frugt- og vaniljenoter blandes med en subtil sød smag og udtrykkes med præcision på en meget afrundet tekstur.
