SWEET GRAINS (ØKO)

En gourmet økologisk urtete

Delikatessen af en kakao-blanding med noter af mandel! Puffede ris og ristet boghvede gør denne chokoladeopskrift til en rigtig godbid.

Det er en blanding uden koffein eller tilsat sukker, som kan nydes hele dagen lang, varm eller kold.

Den er lavet af økologisk dyrkede ingredienser og er kun tilgængelig som løs te, for at tilskynde til mere ansvarligt forbrug.

Ingredienserne

Boghvede (Fagopyrum esculentum)

Denne polygonagtige plante dyrkes i barske klimaer som Bretagne i Frankrig. Dens frø spises som de er, ristet eller malet til mel for at lave galette (pandekage). Dens noter af ristede hasselnødder er særligt værdsat i kager!

Ris (Oryza sativa)

En basisfødevare i mange kulturer, ris kommer i tusinde varianter, former og farver, fra det sydlige Frankrig til Japan og Italien. Den kan bruges dampet, brugt som mel eller endda puffet. Ris egner sig til enhver kulinarisk øvelse - og er også lækre i te!

Kakao (Theobroma cacao)

Kakao er blevet dyrket i over 5.000 år i Latinamerika, men ankom først til Europa i det 15. århundrede. Den er aromatisk og bitter, og den er forførende, når den forstærkes med sukker. I dag er både kakao og chokolade gourmet-must-haves og kan nydes i drikke eller indarbejdes i kager.

Mandel (Prunus dulcis)

Selvom mandler nævnes skriftligt så langt tilbage som antikken, blev de først indført i Sydfrankrig i det 5. århundrede, og så tog det for alvor tog fart i middelalderen. I dag er mandler værdsat i alle deres former for deres sødme og næringsværdi: som puré, som mælk, som mel ...

Kornbaserede urteteer, en autentisk, delikat og lækker fornøjelse

Oplev kornbaserede urteteer, en samling af originale gourmetsmage, der kombinerer flere kornprodukter med smagfulde, sunde, naturlige ingredienser! Disse innovative økologiske urteteer hylder mangfoldigheden af ​​korn - de er populære i vores mad, men stadig for sjældent fundet i vores kopper.