De smukke håndlavede Ø-kopper er Bornholms Keramikfabriks signaturprodukt. På fabrikken videreføres den gamle bornholmske tradition for keramisk håndværk med fokus på en lokal forankret produktion.
Bornholms Keramikfabrik har udviklet 6 helt særlige glasurer til Palais des Thés. I disse glasurer har Bornholms Keramikfabrik forsøgt at indfange den smukke, rå bornholmske naturs farver. Leret som indgår i glasuren er fundet lokalt på Bornholm, og bidrager til glasurernes unikke teksturer.
De 6 farver kan helt kun eksklusivt købes i Palais des Thés.