Left Fortsæt med at handle her
Ordre

Din kurv er i øjeblikket tom

BESTIL FOR MERE END 500 KR. OG FÅ GRATIS LEVERING

JEJUDO IMPERIAL (ØKO)

En vel værd at prøve koreansk grøn te, af meget høj kvalitet!
18800 kr
Pose med 100 g

Beskrivelse

Høstet i foråret på øen Jeju. Sød og blød, dens marine- og friske hasselnøddenoter er typiske for sejak - koreansk forårste. En usædvanlig grøn te. Jejudo Impérial adskiller sig fra grønne teer fra Kina og Japan med sin sødme og udtalte umamismag.

Sammenlignet med japansk grøn te:

Flere kogte noter, mere veltilberedte grøntsager, kogt fiskekød, meget mindre frisk spinat og tang end japansk te. Mineralitet og mere umami, meget mere sødme.

Sammenlignet med Long Jing:

Mindre ristet, mindre nøddeagtig og mindre mineralitet. Denne te er dyrket økologisk og certificeret af Ecocert, et akkrediteret uafhængigt certificeringsorgan.

Ingredienser

Grøn te (Sydkorea)