Grand Cru er sjældne og flygtige teer, som er resultatet af alkymi mellem en teplantesort, dens terroir og en håndværkeravlers talent. De er omhyggeligt plukket, forarbejdet og fremskaffet i de mest respekterede tehaver. Grands Cru-teerne afslører unikke smage, der afspejler raffinementet i deres oprindelse.
Denne Grand Cru kommer fra Usambara-bjergene og er værket af et kooperativ af små avlere. Den er håndproduceret fra CS Assamica-kultivaren. Resultatet er således af langt højere kvalitet - et initiativ som man kun kan bifalde!
Denne oolong udvikler gourmet- og træagtige noter mod en blød og blid tekstur.
Forslag til tilberedelse
Med tekande eller smagesæt: 5 minutter i vand opvarmet til 90° C.
