Blue of London er en enestående Earl Grey, der kombinerer Yunnan, som er en af de bedste sorte teer i verden, med en frisk og delikat bergamot. En bemærkelsesværdig blanding af balance og finesse.
Historien bag: Charles Grey, som i midten af det 19. århundrede var jarl af Falodon og udenrigsminister i det britiske kongerige, modtog fra en kinesisk mandarin en gammel opskrift på te smagt til med bergamotte. Earl Grey-te er siden blevet en stor engelsk klassiker.
Ingredienser
Sort te (Kina) (95%), naturlig bergamot (2%) og appelsinblomster, kornblomstblade, blå malve.
