Denne japanske grønne te er en god introduktion til mangfoldigheden af Sencha-te, som er den mest anvendte te-familie i Japan. Disse teer er dampet og derefter foldet til nåle og har vegetabilske og havagtige noter.
Sencha Ariakeer den mest tilgængelige af Sencha'erne. Den bliver produceret i provinsen Shizuoka. Den er både blød og nærværende i munden, og så er den ideel om morgenen eller i begyndelsen af eftermiddagen. Den er desuden rig på antioxidanter!
