Grand Cru er sjældne og flygtige teer, som er resultatet af alkymi mellem en teplantesort, dens terroir og en håndværkeravlers talent. De er omhyggeligt plukket, forarbejdet og fremskaffet i de mest respekterede tehaver. Grands Cru-teerne afslører unikke smage, der afspejler raffinementet i deres oprindelse.
Denne Grand Cru har ligget med ægte, friskplukkede lotusblomster. Teen er høstet hos Thai Nguyen, inden den blandes med lotusstøvdragerne, så duften absorberes ved kontakt. Efterfølgende fjernes lotusblomsterne igen.
En cremet og sød grøn te, smagt til med lotusblomster. Duften af blomster- og anisfrø, blander sig perfekt med de komplekse noter af grøn te.
Forslag til tilberedelse
Med tekande eller smagesæt: 4 minutter i vand opvarmet til 75° C.