Grand Cru er sjældne og flygtige teer, som er resultatet af alkymi mellem en teplantesort, dens terroir og en håndværkeravlers talent. De er omhyggeligt plukket, forarbejdet og fremskaffet i de mest respekterede tehaver. Grands Cru-teerne afslører unikke smage, der afspejler raffinementet i deres oprindelse.
Denne ukonventionelle oolong henter inspiration fra kinesiske teer og er et symbol på georgisk ekspertise og det talent, der er demonstreret af nye teproducerende lande. Den er produceret af flere sorter, herunder en der bruges specifikt til kinesiske Qimen-teer.
En rund og gourmet Grand Cru, som afslører subtilt ristede noter, samt træagtige og frugtige dufte.
Forslag til tilberedelse
Med tekande eller smagesæt: 5 minutter i vand opvarmet til 75° C.
Med Gong Fu Cha: Trækketider i 30-40 sekunder.
